yasumishoku


こんな感じの夕食になりました。

今日は結構しっかりしているのではないかと。




【今日のメニュー】

鮭とささがきゴボウとエリンギの炊き込みごはん

鶏肉のマスタードマリネサラダ

chemi母直伝★マーボー豆腐




鶏肉のマスタードサラダは『きょうの料理ビギナーズ』から。

炊き込みごはんは以前一緒に働いていたFさんから

電話で教わったもの。

mixiで以前、「失敗した~!」と言っていましたが、

今回は成功。雪辱をはらしました。

マーボー豆腐は、私が物心ついたときからこのレシピ。

テンメンジャンを使う代わりに、コンソメが入っていて

あっさりめです。

なので、テンメンジャンバージョンよりもくどくないです。

ついつい作りすぎてしまって

しばらく食べ続けなければなりません(苦笑)


休みの次の日のお弁当は

だいたい、前日の夕ごはんと同じメニューです。

しっかり食べられて、ご満悦な私です。

さて、今日のお弁当は・・・と思ったのですが。


ここに来てから、出勤する日に一番遅く起きたんじゃないか?

という寝坊記録を更新。


いつもならその時間にはドタバタと着替えている頃なのに

その時間に目を覚ましました。


バッチィことにも、お風呂にも入れなかった(汗)

清潔のかけらもない女、ここにあり。

とりあえず、前日のヘアスタイリング剤だけは落とすべく

洗髪はしましたけど。


お化粧もぱぱぱっ、

頭もぱぱぱっ。


ごはんは危うくかけてしまうところですが

前日に工場長が先輩社員にあげた

助六寿司が私の所に事情があってやってきたので

それをぱくぱく食べて、とりあえず出勤。


お弁当をつくる余裕すらなかったです。


というわけで、今日はファミマのボロネーゼでがまん。

まともなごはんを作って食べたいもんです。


あした(というよりも、今日)は休みなので

お料理をたくさんするぞ!

Image069.jpg
今日のお弁当。
思いっきり寝坊をしたので
ほぼ昨日と同じメニューです。


【今日のメニュー】
鶏そぼろごはん
かぶの豆乳煮
ファミマのサラダ
ヨーグルト


ファミマのサラダはサウザンナントカという
ドレッシングつきのもの。
キャベツとニンジンの千切りとゆで卵、
味付けされたシーチキンがのってます。
サラダっておいしいんだけど
私個人が作るとなると
レパートリーがなくて。
コンビニで買って食べたものを
参考にしてます。
まだ実践に移せていませんが。

今日はこの他に、同期のSさんが差し入れしてくれた
マックのポテトを食べました。
最近、アブラっこいのが食べたくて毎日
「マック、マック!」
と騒いでいたので
トテーモうれしかったです。
ごちそうさまでした!
Image068.jpg
chemi姉から
「あまり更新しないね」
と言われてどきり。
しばらく更新してなかった・・・!

というわけで、出血大サービス(?)の写真つき!
写真は私のお弁当です。
もちろん、作ってます!


【今日のメニュウ】
・鶏そぼろ丼
・ブタキムチの卵とじ
・かぶの豆乳煮みそ風味


鶏そぼろは毎月購入しているNHKの
『今日の料理ビギナーズ』のテキストから。
かぶの豆乳煮はオレンジページの付録についてた
野菜のおかず集から。

お弁当箱は持っていないので
いつもジップロック。
だって、お弁当箱では足りないんだもん・・・。
なにかと便利です。

前にも書いたかもしれませんが、
実家を離れて何が変わったって、
料理をするようになったことです。
自分でごはん作らないと
ごはんにありつかないのです。

以前は
「煮物なんて、難しくて作れない!」
と思っていたし、
実際作ってみると煮汁がジャバジャバになって
悩んだりしていました(笑)
けど、職場の主婦の方々や母に聞いて
なんとなく、それっぽく作れるようになりました。

毎日仕事と家の往復。
それだけではつまらない!
ということで、台所に立つことが多いです。
私にとって、いい気分転換みたいです。

押尾学の子どもの名前が『りあむ』と聞いて

「はっはーん」

と思ったのは私だけではないと思います。


絶対、oasisのリアム・ギャラガーだと思ってました。


押尾学、oasis好きそうだし。

リアムみたいな暴れん坊スピリットみたいなものを

持っていてほしいとか思ったのかなぁ。

私は自分の息子にリアムになってほしいとは思わんけど。

だってリアム、しょっちゅうケンカしてるじゃん。

カメラマン殴っちゃうしさ。

そういうのが好きなのかねぇ・・・。

あけましておめでとうございます。

ホンット、遅すぎです。

mixiやってると、どうもこちらはおろそかに・・・

私のブログのorigineはこちらなのに。


しばらく更新していなかったので近況を。

年末は仕事において大トラブルが発生して

落ち着いて年越しなんてできませんでした。

コトはなんとか去年のうちに収めたのですが。

しかし余波はしっかりと残ってしまって

結局新年も年末の問題に苦しめられたような。


そして今。出勤停止中です・・・。


ちょーっと体調を崩してしまいまして。

病院に行ってきたところ

「ノロウイルスに感染している可能性がある。」

と言われてしまったのです。

食材を扱っている職場としては、ノロは絶対NG。

会社を休み始めて、今日で3日目になりました。

検査でシロがわかるまで、会社には出勤できません。

ノロ持ちの可能性があるので外を出歩くのはNG。

もっぱら家で家事をしています。

体調はずいぶんよくなったので

あとは検査結果待ちです。

これでノロの反応がでてしまったら

引き続き、ひきこもり生活なのですが

職場にこれ以上の迷惑は嫌なので早く出勤したいです。


そんなこんなで、今年もよろしくお願いします!!

(なんだこシメは・・・)


unbreakable


記事にするのがだいぶ遅れました。

大好きなBackstreet boysの新しいアルバムです。

Kevinがいなくなった後の初アルバム。

世界中のBSBファンがどきどきして待っていたと思います。


聞いた感想、なのですが。

うーん。。。

可もなく、不可もなく。

いつものBSBです。

すべてが同じ曲に感じてしまった。

ワタシ的には前のアルバムの方が好きかな。


まだ聞き込んでないってのもあるかもだけど、

印象に残る曲が少ないのです。

buta


今日とあした、仕事がお休みです。

来年のカレンダーを求めて、つくばのララガーデンへ行きました。

結局、お目当てのカレンダーは見つからなくてしょんぼり。

そのかわり、写真の『落としぶた』を購入。

キッチングッズで、読んで字の如く、落としぶたです。

ブタの鼻がついた、キュートな落としぶたです。


数年前、大学の時のT子と

「落としぶたっていう、ブタの鼻がついたやつがあるよね。」

なーんて話をしていたのをずっと私は覚えていて。

ひとりぐらしを始めて料理をするようになって

「あぁ、落としぶたがほしい。」

と思うようになり、今回これの購入に至りました。


これはシリコン製で、ラップのかわりにお皿にかぶせて

レンジにかけることもできるし、

開けづらくなった容器のふたを手を滑らせずに

あけることもできる、スグレモノなのです。


一人二役も三役も果たしてくれるあたりに

フォーリンラブです。

昨日から、異常に腰が重いです。

仕事に行かなきゃーと思いつつも

支度が面倒でぎりぎりまで手つかずだったり。

部屋が散らかってたり。


仕事が嫌なんじゃない。

なにかが面倒くさい。


あ、仕事行かなくちゃ。

そして今日も、面倒くさい。

カサカサカユカユにのたうち回ってます。
最近冬に近付いて乾燥してきたせいか、
はたまた寒くなってきて水分摂取が少ないのか、
体がかゆくてしょうがないです。
ちゃんとクリームを塗らないと、
次の日は粉吹き芋が完成です。
腰回り、背中、足、頭皮、すべてかゆい。


あまりにもこれはヤバいと思って
職場のパートさんに聞いて
総合的に診てもらえる病院へ。
やはり乾燥肌らしく、ハトムギの漢方薬を
もらって帰ってきました。


病院でカサカサ具合を見てもらうために
今日はクリームを一切塗っていなかったんだけど、
今モーレツにかゆいです。
かゆいっていうか、ヒリヒリする感じ?
ピラッと洋服めくってお腹あたりを見てみたら
ひび割れてますけど。
いや、マッスルじゃなくって、皮膚がさ。
どんだけ乾燥してんだよ!
女子度あげあげキャンペーン中の私にしてみれば
あってはならない状態だわ!


今から24時間営業のドラッグストアに行って
エモリカ買ってきます。